Удобная доставка в любой день по Вашему адресу
Быстрый предзаказ по телефону или в один клик
Скидка до 10% на заказы в выходные дни через сайт

Меню
  • Главная
  • /
  • Литература для домашнего творчкства

Литература для домашнего творчкства

Сортировать по: Новинкам Популярности Цене
Вид:
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Домашний самогон, настойки, наливки и другие любимые напитки" автор Ивенская О.С.
       В этой книге собраны "рабочие" и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Бухло" автор Эркин Тузмухамедов.
       Эркин Тузмухамедов - автор книг "Виски", "Шотландский виски", "Все, что вы хотели знать о шотландском виски", "Виски мира", Крепкие спиртные напитки мира. Питьевые заметки", главный редактор журнала "Доля ангела", организатор конкурса домашних дистиллятов "Кубок малого шлема", сопредседатель движения "Умеренно пьющие", обладатель премии Barproof в номинации "Лучшая книга" за 2017 год. Эркин преподает в четырех московских школах сомелье, а также сам открыл школу крепких спиртных напитков. Помимо того, Эркин - член российского объединения каскадеров "Мастер", художественный руководитель и солист ансамбля "Моржовые".

         Алкоголь на Руси - неотъемлемая часть культуры, скорее всего уже закрепленная на генетическом уровне. Это составная часть выведенного Федором Тютчевым постулата: "Умом Россию не понять..." В нашей стране с водкой бороться бессмысленно, но можно и нужно биться за разумное и культурное её и других алкогольных напитков употребление. Алкоголь, как и любое вещество при определенных концентрациях, становится ядом. Из этой книги в числе прочего можно понять, когда и какое любимое нами бухло превращается в яд, а когда в малых дозах не только вредно.

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Солодовый виски. Вискикурни Шотландии" автор Чарльз Маклин.
     Солодовый виски покорил сердца любителей крепких спиртных напитков, особенно в последние годы. Издание книги «Солодовый виски», переработанное и дополненное, впервые переведено на русский язык и представляет собой удобный путеводитель по вискикурням Шотландии. Впервые вышедшая в свет в 1997 г., эта книга была переведена на шесть языков и остается одной из самых подробных на данную тему.
      Чарльз Маклин является признанным экспертом по шотландскому солодовому виски, историю которого он и исследует в этом издании. Он объясняет, как виски дистиллируют, как сочетание различных факторов на каждом этапе производства влияет на конечный продукт и как различаются стиль и характер виски в зависимости от региона, в котором он был произведен. И, наконец, автор поясняет, как уловить все «спрятанные» в виски ароматы.
         Каталог лучших шотландских вискикурен содержит дегустационные заметки по производимым ими напиткам. На подробных картах обозначены основные вискикурни, а более 150 фотографий передают атмосферу местности и погружают в тонкости производства.
      Кроме того, читатель найдет в книге рекомендации по покупке солодового виски, заметки для путешественников и перечень лучших сообществ и веб-сайтов для любителей солодового виски.
      «Солодовый виски. Вискикурни Шотландии» предлагает информацию для всех по читателей солодового виски. Книга поможет вам не ошибиться с выбором, будет полезна при дегустациях и станет отличным поводом открыть для себя новую марку!

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Коньяк, арманьяк, кальвадос" автор Евгений Кручина.
         Издательство BBPG впервые выпускает книгу, объединившую под одной обложкой повествования о трех самых знаменитых напитках Франции. Коньяк, арманьяк, кальвадос… Они – как братья: с одной стороны, похожи друг на друга, с другой – имеют несхожие характеры и разные судьбы.
          Коньяк не нуждается в представлениях. Виноградный бренди, производимый в окрестностях небольшого города в департаменте Шаранта, стал символом Франции и получил широчайшую известность во всем мире.
     Читатели книги смогут узнать детали истории появления янтарного напитка, познакомиться с особенностями его производства и классификации, получить представление о сортах винограда, дающих жизнь коньяку, наконец, приобрести самые свежие сведения о производителях и марках выпускаемого ими коньяка, линейках сортов и модных тенденциях потребления.
        Юг Франции, благословенная Гасконь. Этот край дал миру самого знаменитого мушкетера и старейший бренди Европы – в 2010 году отмечался уже 700-летний юбилей арманьяка. Кажущийся ближайшим «родственником» коньяка, арманьяк на самом деле резко отличается от него всем, что характеризует благородный спиртной напиток: сортами винограда, из которых делается, местностью, в которой рождается, наконец, ароматами и вкусами. На самом деле два самых известных виноградных бренди Франции имеют между собой не так уж много общего.
          Из глав, посвященных арманьяку, можно узнать, какой извилистый путь проделывает виноград для того, чтобы стать самым натуральным, но и самым сложным по характеру французским бренди. Читатели познакомятся также с непростой историей арманьяка, с современным состоянием его рынка, с ведущими производителями и с рекомендациями по употреблению «эликсира», полученными непосредственно от горячих уроженцев Гаскони.
         Третий «герой» этой книги также отличается от прочих двух. И не только своим «нордическим» характером (производство кальвадоса законодательно закреплено за регионом на севере Франции). Главное отличие кальвадоса от его «братьев» - в другом: он производится не из винограда. Жизнь этому крепкому напитку дают нормандские яблоки, груши и… большой труд симпатичных сдержанных нормандцев. Кальвадос – это продукт, в котором, как в зеркале, отразилась вся Нормандия с ее простотой и мягкостью, внешней невозмутимостью и глубоким внутренним теплом. Отличие яблок от винограда определило в судьбе кальвадоса многое – от методов производства до ареала распространения напитка, от степени известности и до культуры потребления.
        Узнать больше о сладких, кислых и горьких плодах, которые служат сырьем для производства кальвадоса, познакомиться с бурной историей элитного напитка, «заглянуть» в дубовые бочки, в которых он неспешно выдерживается, выяснить, что такое «нормандская дыра», - все это также поможет сделать эта книга.
Издание иллюстрировано фотографиями, сделанными в районах производства коньяка, арманьяка и кальвадоса.

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Правильное пиво. Крафт, теория, пошаговый процесс" автор Клаус Клинг.
          В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие рецепты пива всех стран мира. Факты и тенденции в пивоварении.

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво" автор Чарли Папазян.
        Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. "Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива", по мнению, Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива.
     В "Большой книге пивовара" вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации. Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей.
        Сварите свой собственный напиток, поделитесь с другими и вместе насладитесь его вкусом.

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионаклу, так и любителю вина и бренди" автор Юрий Зыбцев.
      В своей новой книге независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила дегустации, а также уникальный трехъязычный франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и благородными крепкими спиртными напитками.

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Водка. Путеводитель" автор Евгений Кручина.
        Водка - напиток, состав которого описывается простой историю. В некотором смысле водка - уникальное явление, о чем и рассказано в этой книге. Ее автор открывает перед читателями широкую панораму водочного мира и дает им в руки компас, который позволяет не заблудиться в бесконечном разнообразии водок и других крепких напитков, схожих с ними по технологии изготовления, используемому сырью и способам употребления.

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести книгу "Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома" автор Алкофан.
        "Рецепты Алкофана" - обобщенный и систематизированный восьмилетний опыт автора. При этом каждый рецепт проверен десятками тысяч пользователей сайта, что гарантирует его правильность. Цель книги - дать точные пошаговые инструкции по приготовлению домашних алкогольных напитков, следуя которым читатель может порадовать себя и близких вкусным качественным спиртным, сделанным своими руками.

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бутылку для крепких напитков Самогон объемом 1 литр прозрачное стекло.
         Бутылка для крепких напитков Самогон объемом 1 литр прозрачное стекло, изготовленная из стекла прозрачного цвета - это классическая бутылка, используется для перевозки и хранения Вашего домашнего продукта. Основными преимуществами бутылки Самогон объемом 1 литр являются, то что они произведены из прочного прозрачного стекла. Стекло - это лучший материал для хранения спиртных напитков, так как оно никак не изменяет первичный вкус и аромат домашнего продукта. полимерный или корковый т-образный колпачок (пробка) - это один из самых популярных укупорочных материалов для стеклянных бутылок под крепкий алкоголь, особенностью которого является легкий способ закрытия и красивый внешний вид. Бутылка для крепких напитков Самогон объемом 1 литр прозрачное стекло очень удобна и долговечна, а также многократного использования. Она очень популярна среди винокуров профессионалов с большим стажем производства домашних дистиллятов различных сортов, таких как самогон, полугар, водка, виски, бурбон, коньяк, чача, граппа, наливки и т.д., они используют данную бутылку для крепкого алкоголя с любым сроком хранения.

         Бутылка Самогон объемом 1 литр соответствует всем требования ГОСТ и стандартов качества. Имеет все соответствующие документы, подтверждающие качество и варианты использования. Для транспортировке рекомендуем приобретать коробку коробка вмещает 9 штук.

          Внимание! Пробка и этикетка поставляется отдельно от бутылки. Стоимость полимерной пробки ПТП-2 составляет 5 руб, пробки Камю - 10 руб, этикетки - 5 руб.

" />
        Светлое и деликатное пиво. Прекрасно утоляет жажду. Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат. Рекомендованная начальная плотность: - по ареометру: 7.5 - 10 - по гидрометру OG: 1.036 - 1.040 Рекомендованная конечная плотность: - по ареометру: ниже 2 - по гидрометру OG: ниже 1.008

" />
        Очень приятное простое и понятное пиво. Отлично пьется с добавлением дольки лимона или лайма. Лучшее пиво для лета. Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат. Рекомендованная начальная плотность: - по ареометру: 7.5 - 10 - по гидрометру OG: 1.036 - 1.040 Рекомендованная конечная плотность: - по ареометру: ниже 2 - по гидрометру OG: ниже 1.008

" />
Самое крепкое пиво, для особого случая. Рекомендуется пить не охлажденным, чтобы насладиться вкусом и ароматом напитка.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг дексьрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Рекомендованная начальная плотность:

- по ареометру: 15 - 16

- по гидрометру OG: 1.060 - 1.064

Рекомендованная конечная плотность:

- по ареометру: менее 2.5

- по гидрометру OG:  менее 1.010

Ориентировочная конечная крепость пива: 6.5 - 7 % алкоголя.

" />
Muntons Bock Beer, 1,8 кг., на 23 л пива. 

Темный лагер, популяризированный баварской областью Германии. Это пиво обладает характерным вкусом лагера и "телом" темного пива. Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

" />
Muntons Continental Lager, 1,8 кг., на 23 л пива.

Полнотелый, светлый Лагер, очень популярный на территории Европы. Рекомендуется подавать охлажденным. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Также вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

" />
Muntons Pilsner, 1,8 кг., на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).

Рецепт, рожденный в Богемии. Насыщенный Лагер для более искушенных гурманов. Подается охлажденным. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

" />
Muntons Export Stout , 1,8 кг., на 23 л пива. 

Крепкое и "полнотелое" пиво, подается охлажденным. Очень темное, и очень хмелевое. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

" />
Muntons IPA (Indian Pale Ale) Bitter 1,8 кг на  23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).

Светлый, мягкий, тонко сбалансированный биттер. Первоначально варился английскими пивоварами для потребления в Индии, как идеально утоляющее жажду пиво. Подается охлажденным. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели: 
Цвет (Ед. EBC)          22 - 28
Горечь (Ед. EBU)      17 - 23

" />
Muntons Nut Brown Ale , 1,8 кг., на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).

Темный, плотный коричневый эль, с небольшим "ореховым" послевкусием. Рекомендуется пить охлажденным до 10-14 С. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели: 
Цвет (Ед. EBC)            90 - 100 
Горечь (Ед. EBU)         17 - 23

" />
Muntons Traditional Bitter 1,8 кг. на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).

Классический английский эль, хорошо охмеленное, с богатым солодовым вкусом - напиток для наслаждения. Идеальная температура подачи 12-15 С. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели: 
Цвет (Ед. EBC)       27 - 33
Горечь Ед. (EBU)   45 - 55

" />
Muntons Wheat Beer 1,8 кг на 23 л пива.

Сделано из хорошо сбалансированного пшеничного и ячменного солода. Яркое, бодрящее пиво, отлично сочетается с долькой лимона или лайма. Рекомендуется подавать охлажденным. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

" />
Muntons Yorkshire Bitter 1,8 кг на 23 л пива. Производитель, компания Muntons (Англия).

Типичный, мягкий, легкий на вкус Биттер из региона Йоркшир. Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг жидкой неохмеленки или 1 кг сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели:
Цвет (Ед. EBC)             32 - 40 

Горечь Ед. (EBU)          17 - 23

" />
Назначение: Для консервации и хранения пищевых жидкостей и продуктов.
Комплектация

  1. Банка стеклянная - 1 шт.
  2. Крышка пластиковая с прокладкой и герметичной пробкой - 1 шт.
  3. Стропа текстильнаядля переноски - 1 шт.
  4. Корпус гидрозатвора - 1 шт.

      Предназначена для перевозки и хранения самогона, вина и любой другой жидкости.Данную бутыль можно использовать и для домашних солений (огурцов, помидоров, капусты, грибов и т.д.), а также и для длительного хранения многих пищевых и сыпучих продуктов. Ударопрочное и совершенно химически нейтральное к содержимому стекло бутыли позволяет использовать ее и как емкость для брожения. Для брожения, в крышку, входящую в комплект устанавливается специальный гидрозатвор из комплекта, после чего крышка заполняется водой. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит поступление в ёмкость посторонних примесей из атмосферы. Бутыль GL-70 закрывается пластиковой резьбовой крышкой с прокладкой и имеет широкую горловину диаметром 15 см, которая обеспечивает не только лёгкий слив, но и позволяет достаточно просто отмыть ее от остатков браги или винной закваски. Очень удобно и наличие в крышке дополнительного сливного отверстия в 2,5 см с отдельной винтовой пробкой. Также для удобной транспортировки бутыль оснащена надёжной обвязкой с ручками из прочного капрона. Данная бутыль не так давно появилась на нашем рынке, но уже завоевала признание среди многообразия стеклянных ёмкостей для хранения пищевых продуктов и алкогольных напитков, и стала прекрасным подарком любой хозяйке или виноделу. Бутыль GL-70 18 л замечательно подходит для настаивания напитков на дубовых чипсах.

" />
       Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 7 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 10 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 15 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 20 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 25 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
        Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вам приобрести бочонок из колотого дуба на подставке объёмом 30 литров на оцинкованных обручах.

      Дубовые бочки и бочонки благодаря своему природному аромату и антисептическим свойствам создают благоприятные условия для создания и хранения в них любых алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. Дубовые бочки улучшают качества напитков, добавляют в них новые нотки, делая букет ароматов более многогранными и объёмными. Напитки в деревянных бочках остаются живыми и сохраняют все полезные свойства и приобретают новые, это происходит благодаря кислородному газообмену сквозь поры дуба.
      Бочка изготовлена из кавказского дуба скальных пород, возрастом более 80 лет, клепки из него имеют радиальную структуру, благодаря использованию исключительно колотого дуба при производстве, поэтому напиток в бочках дышит и правильно созревает, а бочки служат десятками лет и не текут. Заливные бочки и бочонки изготавливаются из натурального дуба по старинным бондарной технологии, гарантирующей надёжность и качество. Чаще всего дубовый бочки используются домашними винокурами для настойки, хранения и изготовления таких напитков, как виски, бурбон, кальвадос, домашний коньяк и вино и т.д.


Характеристики:

  • Комплектация: бочка,подставка, пробка;
  • Клёпки: колотый дуб;
  • Материал обруча: оцинкованная сталь;
  • Возраст дуба: более 80 лет;
  • Обжиг: средний.

         Бондарные изделия полностью готовы к использованию и требуют только вымачивания.

         Подготовка дубовой бочки к использованию

" />
       Интернет-магазин "Мастер Градус"предлагает Вашему вниманию солод  ячменный, пивоваренный, не поджаренный Солод-Яр фасовка 1 кг, производства Россия.
       Великолепный светлый солод отличного качества, произведенный из отборных сортов двухрядного ярового ячменя. Светлый солод - пивоваренный ячменный солод, сусло из которого имеет цвет не выше 0,4 ц.ед. Может использоваться в 100% концентрации для светлых сортов пива или в виде части смеси для остальных сортов, а также отлично подходит для варки сусла для дальнейшего производства виски.
       Солод вырабатывается в соответствии с требованиями стандарта и нормативных правовых актов, действующих на территории России. Каждая партия сырья проходит проверку на качество и имеет сопроводительные документы: декларация о соответствии, соответствующие сертификаты. 




" />
         Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вашему вниманию солод Pilsner фасовка по 1 кг производства Финляндии Viking Malt OY.
         
     Изготовлен солод Pilsner из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива и сусла для виски. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.

" />
       Интернет-магазин "Мастер Градус"предлагает Вашему вниманию солод  ячменный, пивоваренный, не поджаренный Солод-Яр фасовка 40 кг, производства Россия.
       Великолепный светлый солод отличного качества, произведенный из отборных сортов двухрядного ярового ячменя. Светлый солод - пивоваренный ячменный солод, сусло из которого имеет цвет не выше 0,4 ц.ед. Может использоваться в 100% концентрации для светлых сортов пива или в виде части смеси для остальных сортов, а также отлично подходит для варки сусла для дальнейшего производства виски.
       Солод вырабатывается в соответствии с требованиями стандарта и нормативных правовых актов, действующих на территории России. Каждая партия сырья проходит проверку на качество и имеет сопроводительные документы: декларация о соответствии, соответствующие сертификаты. 

" />
          Интернет-магазин "Мастер Градус" предлагает Вашему вниманию солод Pilsner фасовка по 25 кг производства Финляндии Viking Malt OY.
          
      Изготовлен солод Pilsner из отборного двухрядного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива и сусла для виски. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для получения качества и однородности солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80-85°С. Вкус Pilsner malt можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.

" />
 Наименование Nugget 
 Альфа  9,5-14%
 Применение  Горечь
Характеристики     Легкий травяной
 Стили пива  India Pale Ale, Imperial India Pale Ale

" />
Наименование SAAZ (Жатецкий)
Альфа 2,5-4,5%
Применение Арома
Характеристики    Благородный, травяной   
Стили пива Lager, Pilsner 
" />
Распродажа!!! Дрожжи сухие алкогольные VODKA DISTILLERY YEAST 10g Англия.
Рецепт на 15-20 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 3-5 кг сахара в 5 литрах горячей воды. Затем добавить еще 15 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 5-7 дней.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Распродажа!!! Дрожжи сухие алкогольные PURE TURBO 60g Англия.
Рецепт на 50 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 8-10 кг сахара в 15 литрах горячей воды. Затем добавить еще 35 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 5-7 дней.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч 120г.
Это сочетание активных, сильно ферментирующих спиртовых дрожжей с точно разработанной для них питательной средой. Гарантия быстрого, чистого и эффективного брожения сахарного сусла.

Рецепт на 25 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 7 кг сахара в 6 литрах горячей воды. Затем добавить еще 15 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 3-5 дней.

Наилучшие результаты достигаются при брожении осветленного сусла. Для получения наилучших результатов, рекомендуется осветлить сусло перед перегонкой. Внимание! Брожение происходит бурно. Состав: спиртовые дрожжи, минеральные соли, аминокислоты, витамин В1. Дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч. также могут быть использованы для фруктового сусла или зерновых заторов, при соответствующей корректировке количества добавляемого сахара. Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Дистиллятор серии «Проточный» ДП-12 с сухопарником из пищевой нержавейки - AISI 304, толщина 1,5 мм, дно - 3 мм. Змеевик нержавеющая сталь AISI 321.

" />
Дистиллятор серии «Проточный» ДП-20 с сухопарником из пищевой нержавейки - AISI 304, толщина 1,5 мм, дно - 3 мм. Змеевик нержавеющая сталь AISI 321.

" />
Дистиллятор серии «Проточный» ДП-30 с сухопарником из пищевой нержавейки - AISI 304, толщина 1,5 мм, дно - 3 мм. Змеевик нержавеющая сталь AISI 321.

" />
         Дистиллятор модель Медиум (без диоптра) предназначен для людей, которые любят полностью контролировать весь процесс самогоноварения, оснащен двумя цифровыми термометрами в перегонном кубе и в колонне (цифровые термометры погружаются непосредственно в среду), для визуального контроля в колону встроен диоптр. Охлаждение дефлегматоров осуществляется по двум контурам, мини дефлегматор отключаемый. Полностью скомплектован и готов к работе. Необходим для приготовления таких напитков как: самогон, виски, шнапс, коньяк, ром , граппа, кальвадос, чача и т.д. Позволяет получать продукт крепостью до 94% Аппарат полностью разборный, его легко мыть и хранить.

" />
         Дистиллятор модель Медиум (с диоптром) предназначен для людей, которые любят полностью контролировать весь процесс самогоноварения, оснащен двумя цифровыми термометрами в перегонном кубе и в колонне (цифровые термометры погружаются непосредственно в среду), для визуального контроля в колону встроен диоптр. Охлаждение дефлегматоров осуществляется по двум контурам, мини дефлегматор отключаемый. Полностью скомплектован и готов к работе. Необходим для приготовления таких напитков как: самогон, виски, шнапс, коньяк, ром , граппа, кальвадос, чача и т.д. Позволяет получать продукт крепостью до 94%. Аппарат полностью разборный, его легко мыть и хранить.

" />
           Основные преимущества дистиллятора модели "Гранд" это цена, качество получаемого продукта и скорость отбора. Оснащен двумя цифровыми термометрами в перегонном кубе и в колонне (цифровые термометры погружаются непосредственно в среду). Охлаждение дефлегматоров осуществляется по двум контурам, мини дефлегматор отключаемый. Производительность до 6 л/ч дистиллята крепостью до 94%. Полностью скомплектован и готов к работе. Необходим для приготовления таких напитков как: самогон, виски, шнапс, коньяк, ром , граппа, кальвадос, чача и т.д. Аппарат полностью разборный, его легко мыть и хранить.

" />
          Дистиллятор модель "Люкс" (нерж) специально разработан для получения наиболее ароматных и крепких дистиллятов. Позволяет передавать всю органолептику (ароматические свойства) натурального сырья с максимальной крепостью и соответственно чистотой конечного продукта. Особенностью данного аппарата является метод разделение фракций на тарелочках колпачкового типа, а именно продавливание пара через слой жидкости. Барботаж (барботирование) (англ. Bubbling — «пузырение», фр. barbotage — «перемешивание» При барботировании создаётся большая межфазная поверхность на границе «жидкость-пар», что способствует усилению тепло и массообменных процессов, а также более полному химическому взаимодействию паров с жидкостями что приводит к увеличению содержания этанола и уменьшению вредных примесей (сивушных масел) на входе в конденсатор. Оснащен двумя цифровыми термометрами в перегонном кубе и в колонне (цифровые термометры погружаются непосредственно в среду). Охлаждение дефлегматоров осуществляется по двум контурам, мини дефлегматор отключаемый. Аппарат полностью разборный, его легко мыть и хранить.

" />
        Домашняя пивоварня Bavaria 30 литров предназначена для настоящих ценителей домашнего пивоварения. Вы сможете приготовить за раз до 10 литров пива. Пивоварня оснащена современной системой управления на русском языке, в которой сможет без проблем разобраться начинающий пивовар. Система управления позволяет запрограммировать до 10 рецептов приготовления пива. Освоив несколько простых действий, вы легко удивите себя и порадуете своих близких вкусом и ароматом настоящего высококачественного напитка. Пивоварня Bavaria может использоваться не только в домашних условиях. Она так же пользуется успехом в качестве минипивоварни в кафе, ресторанах для приготовления чудесного пенного напитка. 
      Пивоварня Бавария 30 литров - идеальный вариант для подарка. Модель также пользуется спросом у начинающих пивоваров.

" />
В нашем интернет-магазине mastergradus.ru РАСПРОДАЖА!!! Вы можете купить канистры Б/У (евроканистры) вместимостью 5 литров специально предназначенные для перевозки и хранения широкого спектра продукции, в том числе агрессивных и газовыделяющих веществ. Такая канистра не заменима для настоящего хозяина. Устойчивая конструкция тары, даёт возможность укладывать их в штабель без применения дополнительного прокладочного материала, а продуманные габаритные размеры подходят к общепринятым поддонам. Тара способна противостоять значительным механическим воздействиям.

" />
В нашем интернет-магазине mastergradus.ru РАСПРОДАЖА!!! Вы можете купить канистры Б/У (евроканистры) вместимостью 10 литров специально предназначенные для перевозки и хранения широкого спектра продукции, в том числе агрессивных и газовыделяющих веществ. Такая канистра не заменима для настоящего хозяина. Устойчивая конструкция тары, даёт возможность укладывать их в штабель без применения дополнительного прокладочного материала, а продуманные габаритные размеры подходят к общепринятым поддонам. Тара способна противостоять значительным механическим воздействиям.

" />
Распродажа!!! Дрожжи сухие алкогольные VODKA DISTILLERY YEAST 10g Англия.
Рецепт на 15-20 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 3-5 кг сахара в 5 литрах горячей воды. Затем добавить еще 15 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 5-7 дней.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Распродажа!!! Дрожжи сухие алкогольные PURE TURBO 60g Англия.
Рецепт на 50 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 8-10 кг сахара в 15 литрах горячей воды. Затем добавить еще 35 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 5-7 дней.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч 120г.
Это сочетание активных, сильно ферментирующих спиртовых дрожжей с точно разработанной для них питательной средой. Гарантия быстрого, чистого и эффективного брожения сахарного сусла.

Рецепт на 25 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 7 кг сахара в 6 литрах горячей воды. Затем добавить еще 15 литров холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 25-30`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 3-5 дней.

Наилучшие результаты достигаются при брожении осветленного сусла. Для получения наилучших результатов, рекомендуется осветлить сусло перед перегонкой. Внимание! Брожение происходит бурно. Состав: спиртовые дрожжи, минеральные соли, аминокислоты, витамин В1. Дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч. также могут быть использованы для фруктового сусла или зерновых заторов, при соответствующей корректировке количества добавляемого сахара. Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Для приготовления браги в нашем магазине можно купить ёмкость для брожения.

" />
Дистиллятор серии «Гном» ДГ-12 с сухопарником из пищевой нержавейки - AISI 304, толщина 1,5 мм, дно - 3 мм. Змеевик нержавеющая сталь AISI 321.

" />
Дистиллятор серии «Гном» ДГ-18 с сухопарником из пищевой нержавейки - AISI 304, толщина 1,5 мм, дно - 3 мм. Змеевик нержавеющая сталь AISI 321.

" />
        Домашняя пивоварня Bavaria 30 литров предназначена для настоящих ценителей домашнего пивоварения. Вы сможете приготовить за раз до 10 литров пива. Пивоварня оснащена современной системой управления на русском языке, в которой сможет без проблем разобраться начинающий пивовар. Система управления позволяет запрограммировать до 10 рецептов приготовления пива. Освоив несколько простых действий, вы легко удивите себя и порадуете своих близких вкусом и ароматом настоящего высококачественного напитка. Пивоварня Bavaria может использоваться не только в домашних условиях. Она так же пользуется успехом в качестве минипивоварни в кафе, ресторанах для приготовления чудесного пенного напитка. 
      Пивоварня Бавария 30 литров - идеальный вариант для подарка. Модель также пользуется спросом у начинающих пивоваров.

" />

Добро пожаловать на наш сайт Mastergradus.ru!

Компания "Мастер Градус" – это уникальный интернет-магазин для домашнего творчества. Самогоноварение, виноделие, пивоварение и консервация — это плод ваших рук, выдумки и смекалки. А в нашем интернет-магазине вы можете приобрести всё то, что поможет вам в ваших начинаниях: самогонные аппараты, установки ректификациипивоварни и даже мини спирт заводы. Также мы предлагаем широкий спектр товаров для подготовки и хранения домашнего продукта: дрожжи, солод, сахар, хмель, дробилки и прессы, ёмкости для сбраживания, дубовые бочки, кадки, жбаны, стеклянные бутыли, графины и бутылки, любых объёмов и видов, в наборах и поштучно. Кроме того, есть в ассортименте гидрозатворы, насосы и помпы для переливания жидкостейёршики для чистки, пробки, крышки, этикетки и коробки для бутылок. В нашем магазине вы можете приобрести измерительные приборы: ареометры, спиртомеры, сахарометры и виномеры, мерную и лабораторную посуду. Продавцы-консультанты магазина всегда рады Вам помочь разобраться онлайн или в магазине в тонкостях работы наших аппаратов, а также объяснить Вам, как работать с ферментами, дрожжевыми подкормками, пеногасителями и осветлителями для фильтрации; на каких дубовых чипсах или в какой дубовой бочке настоять Ваш эксклюзивный напиток, чтобы он радовал Вас и Ваших друзей!

Наш интернет-магазин работает круглосуточно, а большой плюс в том, что Вы можете приехать в наш выставочный магазин, который находится на 17-м км МКАД внешняя сторона ТЦ "38 метров". Самый большой магазин самогоноварения и виноделия в Москве!

Если вы профессионал, то в нашем магазине Вы найдете всё для производства Вашего любимого продукта и сэкономите деньги. А если Вы новичок, то наши консультанты помогут Вам избежать многих ошибок и насладиться собственным готовым продуктом. Наши специалисты научат любого пользоваться сухопарниками, дистилляторами, ректификаторами, универсальными системами и пивоварнями.

В нашем магазине представлены самые лучшие российские и зарубежные производители и бренды в области домашнего эксклюзивного пивоварения и самогоноварения!

Мы работаем не только с розничными покупателями, а приглашаем к сотрудничеству оптовых клиентов. Все товары, которые представлены в нашем магазине, имеются в наличии на складе. Делайте Ваши заявки, и мы сделаем Вам отличное предложение!

Наш девиз: "Гоним сами, гоним с нами!"

banner.png


ybanner.png