Декстроза (Глюкоза моногидрат 1кг) является универсальным заменителем сахара в процессе создания пивных и крепкоалкогольных напитков. К сожалению, этот продукт еще мало известен, но те, кто хоть раз использовал декстрозу вместо классического сахара и глюкозы, заметили:

• Пиво становится плотнее, а его вкус более насыщенным;

• Выход дистиллята повышается, а количество сивушных масел снижается;

• Настойки на самогоне с применением декстрозы получаются более яркими по вкусу.

Декстроза (Глюкоза моногидрат 1кг) часто применяется в промышленном производстве пива и алкоголя, но и в домашней винокурне ей также стоит найти местечко.