Палочки гледичии 100 г.

Палочки растений из семейства бобовых с экзотическим названием «гледичия» используются как альтернативный вариант во время выдержки дистиллята при отсутствии бондарных емкостей. За наличие у дерева длинных разветвленных колючек в народе его называют «акацией». Несмотря на неприступный образ, оно обладает множеством целебных свойств, а за прочную древесину с красивой текстурой ценится в производстве мебели.

При замачивании брусочков в спирте, водке, самогоне происходит окрашивание жидкости в темно-янтарный цвет с легким зеленоватым оттенком. Настой приобретает привкус свежей травы с нотками кофейных зерен. Для созревания напитка понадобится не менее 2 недель, готовность определяется по внешнему виду и желаемым органолептическим качествам.

Палочки гледичии – экологически чистое сырье, предназначенное для получения премиального алкоголя. Перед употреблением их рекомендуется ошпарить кипятком. Упаковки весом 100 г достаточно для 7-8 литров готового продукта.