Бочка из дуба 20л (Виски)

Бочка для виски из белого дуба на 20 л – это лучшее, что способны были придумать мастера бондарного ремесла для создания высококлассного крепкого напитка. Так считают не только сами производители древесных емкостей, но и вискокуры, занимающиеся самогоноварением в домашней обстановке.

Объясняется это безупречным качеством материала: в нем достаточно химических и биологических компонентов для формирования органолептических характеристик алкоголя. Образование вкусоароматических экстрактов зависит от состояния сердцевины дерева и условий его произрастания. Важное значение для созревания дистиллята имеют танины, лактоны, производные лигнина и другие летучие и нелетучие соединения.

Использование белого дуба для изготовления бочек для виски связано также с его призванием удерживать жидкости, быть прочным, гибким и активно взаимодействовать со спиртами.