Автоклавы

Хозяйки, которые заботятся о том, чтобы семья круглый год и в любое время могла достать из кладовки или погреба вкуснейшую консервацию, знают, сколько времени и сил отнимает процесс приготовления заготовок, если под рукой нет специального устройства. Тут на помощь и приходит автоклав консерватор.

Это герметичная ёмкость для тепловой обработки продуктов и последующего приготовления консервации из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов в домашних условиях.

Преимущества автоклава консерватора:

- Помогает приготовить вкусные домашние заготовки с увеличенным сроком хранения до 2-3 лет.

- Нет необходимости в предварительной варке продуктов и стерилизации ёмкостей.

- Увеличивает сохранность микроэлементов, витаминов и пользы содержимого.

- Убивает патогенные микроорганизмы, которые могут выжить при обычной стерилизации и пастеризации.

- Отсутствует риск некачественной стерилизации с последующим взрывом банок или порчи продуктов.

- И, конечно, существенно экономит время и силы хозяйки.

Различают газовые и электрические автоклавы консерваторы. Последние оснащены встроенным нагревательным элементом и отличаются высокой мобильностью – их можно установить в любом месте, где есть розетка.

Что можно приготовить в автоклаве?

Например, тушёнку классическую: мясо, лук, перец, лаврушка, соль – ничего лишнего, зато натурально и вкусно. Или баклажанную икру – примерно 10 минут под высокой температурой – и готово. А ещё варенье: и ягоды круглый год на столе!

Купить автоклав консерватор в интернет-магазине «Мастер градус» – легко! Всего пара кликов – и заказ оформлен.