Кадки дубовые

Из чего сделана кадка?

Бондарное изделие производится из дубовой клепки, получаемой при распиловке или колке древесины дуба.

Для чего нужны кадки из дуба?

Несмотря на возможность солить огурцы, грибы и другие растения, квасить капусту, вымачивать фрукты в стеклянных, металлических и даже пластиковых емкостях, именно деревянные лучшим образом раскрывают вкус и придают ни с чем не сравнимый аромат продуктам.

Какие преимущества есть у дубовой кадки?

Дуб, используемый для производства бондарных изделий, содержит особые вещества – танины. Они не только сохраняют свежесть солимых растений, овощей, фруктов, и наделяют их едва уловимыми, но притягательными вкусами и ароматами. Помимо танинов, у емкости есть и множество других плюсов:

• точное следование рецептуре, дошедшей до нас из глубин веков;

• максимальная экологичность изделия;

• удивительная долговечность емкости, исчисляемая десятками лет;

• предотвращение развития плесени, загнивания продуктов;

• простой уход и хранение.

Сколько прослужит дубовая кадка?

Во многих удаленных от городов деревнях до сих пор встречаются бондарные изделия, произведенные в конце XIX века. Современные емкости производятся по тем же технологиям, поэтому предполагаемый срок службы составляет порядка 100 лет при условии соблюдения условий использования и хранения.

Какой уход потребуется за кадкой из дуба?

Постановка на хранение не вызывает сложности. После использования достаточно промыть внутренний объем емкости чистой водой, затем повторить процедуру, но уже с использованием пищевой соды. После высушивания емкость окуривают серой. При снятии с хранения серное окуривание повторяется.

Как купить кадку онлайн?

В «Мастер Градус» всегда в наличии бондарные изделия различной вместимости из дуба по привлекательной цене. Мы закупаем емкости напрямую у производителей и ведущих поставщиков, что гарантирует высокое качество и долговечность товаров. Уточните условия доставки по Москве и в регионы по телефону или закажите обратный звонок.