Дрожжи для водки
Вид:
В интернет-магазине «Мастер Градус» широкий ассортимент дрожжей для водки. Их особенность и отличие от других видов дрожжевых культур заключается в выделении эфиров, переходящих в конечный спиртовой продукт – водку.
Помимо спиртовых дрожжевых культур, в состав входит глюкоамилаза. Фермент является необходимым элементом разложения сложных сахаров зерна на простые, которые поглощаются дрожжами.
Помимо спиртовых дрожжевых культур, в состав входит глюкоамилаза. Фермент является необходимым элементом разложения сложных сахаров зерна на простые, которые поглощаются дрожжами.