Дрожжи Beervingem для светлого пива "Lager BVG-05", 10 г

Дрожжи Beervingem для светлого пива "Lager BVG-05", 10 г относятся к универсальным низового брожения. С их помощью легко создать лагер или пильзнер в соответствии с предпочтениями пивовара. Благодаря высокой толерантности к алкоголю, можно получать пиво с крепостью до 8%. Сбраживание достигает 72-76%. Не требуют обязательной регидрации, но, если вы начинающий пивовар – стоит сделать стартер, чтобы дрожжи начали работать и уже после этого вносить их в сусло. Важно поддерживать температуру брожения в рекомендуемом производителем диапазоне 10-14 градусов. Производитель рекомендует использовать 2 пакета дрожжей на 23 л пивного сусла. ---------------------- Способ применения дрожжей Beervingem для светлого пива "Lager BVG-05" - Влейте пивное сусло в стерильную емкость для брожения; - Аккуратно распределите дрожжи по поверхности сусла, установите гидрозатвор; - Контролируйте окончание брожения по показаниям ареометра. Рекомендуется нагревать пиво перед измерением до 20 градусов, чтобы плотность не зависела от темпе