Дрожжи пивные SafAle US-05 (верхового брожения), 11,5 грамм

Дрожжи пивные SafAle US-05 (верхового брожения), 11,5 г предназначены для создания элей в американском стиле с минимумом кислотности и сладости во вкусе. При брожении создают плотную пену, при этом не выпадают в осадок во время работы, оставаясь в виде суспензии. Данный штамм дрожжей способен эффективно сбраживать сусло в широком диапазоне температур от 12 до 25 градусов, но производитель рекомендует придерживаться коридора 15-22 градуса. Характерной особенностью дрожжей является неспешный старт, по информации производителя он может занимать до 3-х суток, поэтому нужно просто набраться терпения. Одной упаковки дрожжей достаточно для 20-30 л сусла. ---------------------- Способ применения дрожжей пивных SafAle US-05 (верхового брожения) - Сделайте стартер – аккуратно размешайте содержимое пакета в 100 г пивного сусла и оставьте на 20-30 минут, убедитесь, что не образовалось комочков. - Влейте стартер в ферментер, поставьте гидрозатвор. - Ожидайте завершения брожения, обычно оно длится 10-14 дней. Если есть сом