Хмель Lemondrop (США) (Альфа 5,9%), 50 г.

Хмель Lemondrop (США) (Альфа 5,9%), 50 г – ароматизированный сорт с потрясающим лимонно-цитрусовым характером. При его использовании пиво приобретает фантастический аромат с лимонными и мятными тонами, а также нотками дыни и зеленого чая. При этом «цитрусовость» чувствуется и в послевкусии, что наделяет пенный напиток прекрасными освежающими свойствами. Поскольку концентрация альфа-кислот в хмеле невысокая, то он вряд ли придаст пиву горечь. Поэтому при желании он комбинируется с другими сортами, у которых данный показатель более высокий. Лимондроп идеально подходит для элей любого стиля, пильзнеров, IPA. Относясь к ароматическим сортам, хмель Lemondrop (США) добавляется при сухом охмелении или на поздних стадиях варки. Только так он сможет раскрыть всю полноту аромата и передать уникальную лимонно-цитрусовую комбинацию напитку!