Солод ржаной пивоваренный неферментированный, 1кг

Солод ржаной неферментированный используется для разных сортов пива, но обычно это темные. Также с его помощью готовят ржаную водку с соответствующим привкусом и особой мягкостью. Поскольку он сушится без температурного воздействия, то в нем по максимуму сохраняются ферменты, придающие напитку сладковатый вкус с оттенками свежего ржаного хлеба (без привкуса карамели, шоколада и прочего). Также в аромате витают те самые оттенки ржаной корочки, а само пиво приобретает насыщенный цвет. Солод ржаной неферментированный находит применение не только у поклонников пиво- и самогоноварения – это также обязательный ингредиент для белого кваса и хлеба. Поэтому такой универсальный продукт будет полезен в любом доме!