Ерофеич настойка. Набор трав и специй. Box

«Ерофеич» – легендарный русский напиток, ведущий свою историю с XVIII века. Представлял собой зерновые дистилляты, подвергавшиеся настаиванию с различными травами. Как не существует единственного каноничного рецепта плова или борща, так и «Ерофеич» - это скорее технология, чем точный рецепт. Набор трав и специй «Ерофеич» включает в себя наиболее популярные составляющие – калган, перечную мяту, шалфей, анис и другие, подобранные в оптимальных пропорциях. Как и другие наборы, созданные профессионалами, позволяют мастеру домашнего самогоноварения сделать осознанный выбор – бегать по лесам или аптекам в поисках трав, затем подбирая правильный купаж методом проб и ошибок, или просто купить набор трав и специй «Ерофеич» для получения вкусного напитка с минимальными трудозатратами. В качестве основы для домашнего «Ерофеича» обычно используется любой крепкий алкоголь (чаще всего крепостью 40 градусов), прошедший все необходимые стадии очистки. Достаточно настаивания в течение 2 недель, чтобы получить готовый продукт