Удобная доставка в любой день по Вашему адресу
Быстрый предзаказ по телефону или в один клик
Огромный выбор товара на сайте

Меню

+7 (495) 380-20-00

Ежедневно С 09:00 - 18:00
без выходных

Обратный звонок


Наши рецепты


Всё о домашнем самогоноварении

Альфа-амилаза термостабильная (Альфалад БТ), 1 л.

Артикул
Кол-во
-+
Поставка ожидается
Цена
1 070 Р
Купить под заказ
Купить в 1 клик
Банковская карта Мир
Банковская карта MasterCard
Банковская карта Maestro
Банковская карта Visa
Гарантия качества от производителя
Гарантия качества
от производителя
0
1
Альфа-амилаза термостабильная (Альфалад БТ), 1 л.
Альфа-амилаза термостабильная (Альфалад БТ), 1 л. – фермент, без которого сложно представить производство высококачественного очищенного спирта. Фермент служит катализатором во время гидролиза альфа-1,4-гликозидных связей крахмального раствора, имеющего состояние клейстера, причем во время реакции образуются декстрины и олигосахариды. Использование такого фермента позволяет свести к минимуму количество сивушных масел, образующихся в процессе дистилляции. Интересно то, что такой фермент является результатом культивирования микроорганизмов Bacillus licheniformis, причем для их развития не используется генная инженерия. Альфа-амилаза термостабильная (Альфалад БТ) – фермент широкого спектра использования, востребованный при производстве спирта, пива, хлеба и кондитерских изделий. Состав отличается простотой использования и экономным расходом (100 мл на 200 кг сырья, содержащего крахмал), поэтому станет незаменимым помощником домашним пивоварам и производителям крепких спиртных напитков.
  • Комментарии
Загрузка комментариев...