Бочка из дуба 20 л. (Виски)

Винокуры, увлекающиеся изготовлением домашнего виски, точно скажут, что для взросления этого напитка лучше бочки из дуба 20 л. Виски не найти! В первую очередь это объясняется качеством древесины – в ней много компонентов, участвующих в формировании органолептики напитка. В особенности, присутствует галловая кислота, придающая виски приятную горечь и древесность. За счет оптимальной плотности светлый дуб быстрее интегрирует ароматические соединения в дистиллят и придает ему определенный цвет. А ввиду небольшого объема бочки алкоголь созревает в ней быстрее. Изготовление дубовой тары основано на использовании отборного сырья и соблюдении старинных технологий, что позволяет получить бондарные изделия, аналогичные тем, которые применяют в производстве легендарного алкоголя премиум сегмента. Это тара идеальной формы, максимально отшлифованная и прошедшая обжиг средней степени, полностью готовая к «приему» необходимой дозы качественного дистиллята. Бочка из дуба 20 л. – лучшее, что могли придумать мастера бондарно