Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider AB-1", 5 г.

Дрожжи для сидра Fermentis "Safcider AB-1", 5 г. – уникальный дрожжевой штамм, который был разработан специально для производства в домашних условиях сидра, пуаре и даже медовухи. Ключевая особенность таких дрожжей в том, что они идеально подходят для приготовления спиртных напитков со сложным составом сахаров, так как отлично ассимилируют фруктозу. В процессе использования нет необходимости создавать дрожжевой колонии высокое азотное питание или четко соблюдать температуру брожения (они бродят при температуре 10-30 град. Цельсия). Напиток, приготовленный при помощи этого дрожжевого штамма, не будет иметь высокие показатели мутности, что особенно важно при приготовлении сидра. В составе дрожжей для сидра Fermentis "Safcider AB-1", 5 г основной компонент – дрожжевой штамм для сбраживания фруктозы Saccharomyces bayanus. Этот штамм показывает высокую эффективность при работе с яблочной кислотой, благодаря чему можно получить высококачественный сидр, не имеющий сторонних запахов и привкуса. Используя дрожжи Ferme