Дрожжи пивные SafAle US-05 (верхового брожения), 11,5 грамм

Дрожжи пивные SafAle US-05 (верхового брожения), 11,5 грамм — это специальный штамм с нейтральным букетом и низким содержанием ароматических веществ. С их помощью можно изготовить широкий ассортимент светлых и темных сортов эля. Итоговый аромат будет напрямую зависеть от состава сусла: степени обжарки и сорта солода, вида хмеля и иных добавок. Пониженное содержание диацетила помогает избежать накопления сладости в тех напитках, где она нежелательна.

Дрожжи пивные SafAle US-05 (верхового брожения), 11,5 грамм не оседают на дно и не образуют пленку на поверхности сусла, в течение всего сбраживания распределяясь равномерно по всему объему. Это позволяет получить однородный вкус и превосходную пенную шапку пива.