Хмель Magnum (Германия), (Альфа 11-16%), 50 г.

Культивируемый в Германии Хмель Magnum – сорт, позволяющий приготовить истинное немецкое пиво. Высокое содержание альфа-кислот (11-16%) способствует формированию в алкоголе сильно выраженного горького привкуса. При этом запах практически отсутствует, но все-таки можно распознать легкий цветочно-фруктовый оттенок. Как считают настоящие пивные гурманы, ароматика – это второстепенная характеристика, а данный продукт является наиболее популярным и продаваемым в баварском регионе Халлертау.  

Поскольку сырье относится исключительно к горьким типам, то его необходимо добавлять в сусло в начале кипячения. Хмель Magnum из Германии применяется в качестве базовой горечи во многих разновидностях пенного напитка: Porter, Pilsner, Bitter, English Pale Ale, Lager. Если упаковку с товаром хранить в подходящих условиях при температуре от 0 до -5°С, то срок годности составит не менее трех лет с даты производства.