Дрожжи сухие для медовухи ENOVINI HONEY DRY YEAST FOR MEADS, 10г

Сухие дрожжи для медовухи ENOVINI HONEY DRY YEAST FOR MEADS, 10г — это, пожалуй, одна из немногих рабочих заквасок, позволяющих выгнать по-настоящему крепкий алкоголь. Как известно, содержание сахаров в меде настолько высокое, что при сбраживании обычными пекарскими дрожжами дрожжевые грибки просто погибают от избытка спирта, не успевая полностью переработать сырье. В итоге, получается медовуха крепостью не более 9%, приторная, словно ликер. Согласитесь, что в данном виде напиток подойдет скорее в качестве средства лечения простуды, чем для употребления за праздничным столом. А так хочется получить достойный "мужской" вкус с легким ароматом меда.

Дрожжи сухие ENOVINI HONEY DRY YEAST FOR MEADS, 10г состоит из спиртоустойчивых штаммов, позволяя полностью обратить весь мед в вожделенные градусы. А для увеличения крепости нужно лишь снизить температуру в помещении, где стоит бродильная емкость до 10–12 градусов.