Концентрат ячменного солода светлый неохмеленный (КЯСС) 5 кг

Приобретая канистру светлого неохмеленного концентрата весом 5 кг из ячменного солода (название чаще употребляется аббревиатурой КЯСС), вы получаете прекрасную возможность быстро и легко приготовить крафтовое пиво или grain whisky. При этом не понадобится дополнительного оборудования, длительного затирания зерна. Можно экспериментировать с различными добавками, выбирать виды хмеля на свой вкус, регулировать горечь и плотность напитков.

Один экстракт станет базой многих сортов алкоголя методом изменения рецептуры для обретения новых органолептических качеств. Он также способен заменить сироп и сахар в кондитерских продуктах, придать приятную сладость и аромат выпечке, увеличить сроки ее хранения.