Хмель Saaz / Жатецкий (50 г)

Хмель Saaz / Жатецкий (50 г) давно стал основным компонентом чешских пивоварен. Мягкий, чуть горьковатый вкус и ароматы леса приобретают напитки из домашней пивоварни, едва в них добавят щепотку хмеля. Собранные в стадии оптимальной зрелости, шишечки высушивают под вентиляторами, а затем упаковывают в вакуум с защитой от ультрафиолета. Это делается для того, чтобы избежать окисления хмеля под воздействием солнечных лучей. В итоге весь свой вкус и аромат шишечки раскроют лишь после попадания в домашнюю пивоварню.

Хмель Saaz / Жатецкий (50 г) - просто находка для тех, кто хочет сам изготовить знаменитых чешских "Велкопоповицкого козела" и "Жатецкого гуся" именно такими, как их варят сами чехи.